湖南安化,古稱梅山,芥山森林,溪谷交織,是國家級重點生態(tài)保護區(qū)。奎溪味道農產品有限公司位于安化之西,是一家集辣椒育種、種植、加工、科研、銷售于一體的生態(tài)科技深加工企業(yè)。在縣委縣政府的親切關懷下,在奎溪鎮(zhèn)覺委政府的正確領導下,在各級各部門的大力受持下,在專家教授的親臨指導下,公司秉持“立足三農、惠及鄉(xiāng)鄰、注重特色、打造精品“的企業(yè)宗旨,與湖南農業(yè)大學共建生態(tài)辣椒科研基地,以國際領先的生態(tài)科技統(tǒng)籌本地優(yōu)質生態(tài)資源,聯(lián)合農戶共同脫貧致富。
公司自建1000畝種植基地,10000平方米育種基地,產品在保持辣椒原味的基礎上,選擇不同的育種和發(fā)酵菌種,結合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技,形成多種風味辣椒醬系列。并運用鄒學校院士、夏延斌教授、蔣立文教授等的科研成果,積極探索安全、健康、保健功能的生態(tài)科技新產品研發(fā)。奎溪味道,為農而立,是幫扶庫區(qū)首個脫貧致富項目,在政府和社會各界的支持下,形成了生態(tài)科技研發(fā)公司生態(tài)開發(fā)、農戶集約種植三位一體的有機結合,實現(xiàn)了良好的經(jīng)濟效益,體現(xiàn)了自力更生,科學發(fā)展,脫貧致富的良好示范效應。
奎溪味道必將堅持科技研發(fā)-生態(tài)開發(fā)-農戶集約的模式,以生態(tài)辣椒產業(yè),作農戶創(chuàng)富品牌!